street chef cortona

L’eclissi di luna non ha oscurato la scintillante notte di “Street Chef” a Cortona. Nella pittoresca cornice di Piazza Garibaldi, da cui si gode di una magnifica veduta che accompagna lo sguardo sulla bella Toscana fino al confine con l’Umbria ed il lago Trasimeno, trecento persone hanno vissuto una serata davvero esclusiva.

L’evento organizzato da Vittorio Camorri e Terretrusche vede la collaborazione dell’Associazione Cuochi di Arezzo già da alcuni anni e si è nel tempo estesa all’Unione Regionale dei Cuochi Toscani presente dalla scorsa edizione.

Street Chef è una manifestazione che riscontra sempre il sold out e quest’anno ha toccato l’apice con più di trenta chef in piazza ed una proposta di livello altissimo.

Nel perimetro della piazza tanti corner nei quali chef stellati, ristoratori del luogo ed associati dell’Unione Regionale Cuochi Toscani hanno, hanno proposto piatti esclusivi molto apprezzati  dai presenti.

street chef cortona

Al centro della piazza l’area dedicata all’Unione Regionale Cuochi Toscani con Emilio Signori, Emiliano Rossi, Keoma Franceschi, Ilaria Salvadori, Marialuisa Lovari, Matteo Donati, Michela Starita, Shady Hasbun, Walter Redaelli.

Con loro al fianco degli Chef stellati presenti tra i quali ricordiamo Claudio Sadler, Giuseppe Di Iorio e Paolo Gramaglia a dare il loro supporto nelle fila di URCT: Chiara Caporali, Chiara Castellucci, Elena Ricci, Emanuela Ghinazzi, Luca Barelli, Marco Secchi, Matteo Sciarri, Mauro Pasquini, Michela Gallorano, Paola Baccetti, Sandra Pacetti, Silvia Tanti, Tommaso Monaci.

Hanno gradito portare il loro saluto nell’occasione anche il Questore di Arezzo Bruno Failla, la Vice Presidente del Consiglio Regionale della Toscana Lucia De Robertis,  il consigliere Regionale Leonardo e l’Assesssore al Comune di Cortona Andrea Bernardini.

Moltissime le presenze, in particolare di stranieri, che hanno trovato in questa esperienza una vera e propria immersione nella vita e nel cibo toscani.

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