Terza edizione di Cacciucco Pride a Livorno, orgoglio della cucina labronica

Si è tenuta a Livorno nei giorni 15, 16 e 17 giugno la terza edizione del Festival “Cacciucco Pride”. Il piatto tipico della cucina livornese a base di...

Estate Arcobaleno colora la Toscana

La rassegna Toscana “Arcobaleno d’Estate”, ideata dalla Nazione e realizzata da Regione Toscana, Toscana Promozione Turistica e Fondazione Sistema Toscana quest’anno con il contributo...
toscana in bocca 2018

Per la prima volta l’Unione Regionale dei Cuochi Toscani presente a “La Toscana in Bocca” 

Dopo cinque giorni di attività si chiude anche l’edizione 2018 di “La Toscana in Bocca” a Pistoia. A succedersi con cooking show legati alla cucina...

“La Chianina d’oro”: una serata di eccellenze in collaborazione con le Associazioni Cuochi di...

Enogastronomia, sport ed imprenditoria si sono unite venerdì 6 aprile all’Arezzo Equestrian Centre. L’evento, alla sua seconda edizione, nasce da un’idea dell’Associazione Amici della Chianina,...

L’Unione Regionale dei Cuochi Toscani si arricchisce di una nuova realtà, nasce l’Associazione Cuochi...

Una cittadina giovane e frizzante quella che ha generato la condizione favorevole alla nascita una nuova realtà associativa, il 9 marzo è stato sottoscritto...
premio tarlati

Premio “Guido Tarlati”: una tradizione tutta aretina arrivata alla XXV edizione

Una delle manifestazioni più longeve della FIC nel territorio toscano è il premio “Guido Tarlati”, giunto alla sua venticinquesima edizione si è tenuto, nella...
a tutto yogurt

A tutto yogurt

Lo yogurt è da millenni un alimento che ha accompagnato la tavola, l’alimentazione e la cura delle popolazioni indoeuropee. E’ il prodotto della acidificazione...

Laguna di Orbetello: un patrimonio ittico per tutta la Toscana

La collaborazione tra Unione Regionale Cuochi Toscani e Cooperativa dei Pescatori di Orbetello nasce circa tre anni fa grazie all’attività di raccordo della Regione...
campionati cucina italiana 2018

Trionfo della Toscana ai Campionati della Cucina Italiana 2018: tutti i risultati

Oltre alle medaglie conquistate nei primi giorni di gara (di cui abbiamo parlato qui), il medagliere della Toscana ha continuato a crescere anche nell'ultimo...
campionati cucina italiana 2018

Campionati della Cucina Italiana 2018: le prime medaglie della Toscana

Nell’anno nazionale del cibo italiano, proclamato dai ministeri delle Politiche Agricole, alimentari e forestali e dei Beni culturali e del Turismo, tornano i Campionati...

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